什麼是日本文化？當被這樣問到時，許多人腦海中浮現的「日本文化」，從反映四季的和風文化、歷史中孕育而成的日本傳統，到漫畫、動畫、遊戲等現代流行文化，內容之廣泛與多元令人驚嘆。
在這篇文章中，我們將介紹日本具代表性的文化，包括傳統藝能、和服、傳統工藝品、飲食文化、年度傳統活動等，集合了所有「說到日本就會想到的」文化元素。這是一篇適合想全面了解日本文化的讀者的完整指南。
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日本傳統服飾：和服和服
和服可能是全世界最熟悉的日本服裝了，因其設計精緻和精巧細節而聞名。雖然現在日本人通常只會穿和服參加儀式或節日，又或者穿上和服參加婚禮去慶祝，但和服昔日曾經是日本人生活中的一部份。和服本身是一件長袍，腰部會綁腰帶，那條腰帶稱為「Obi」。
和服有不同種類，有些隆重的款式要穿上幾層，整個著裝完畢大概要花上好幾個鐘頭，還要有人幫手才能穿出和服的優雅與美麗。如果您有機會試穿和服，絕對不能錯過如此難得的經驗喔！
浴衣浴衣是一種比和服更為休閒的日式服裝。現代浴衣主要以棉或聚酯纖維製成，與需要多層內襯的和服不同，浴衣只需穿著貼身衣物即可輕鬆穿著。浴衣最初起源於沐浴後披上的「湯帷子」，如今則廣泛作為夏日祭典、煙火大會、溫泉旅館的休閒服而受到歡迎。
在東京、京都等觀光地區，提供浴衣穿著體驗的店家也越來越多。
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日本料理（和食）日本料理
日本料理聞名世界，許多食物走過數個世紀都始終如一，堅持按照古早流傳下來的烹調手法料理。如果您去日本旅行，就會發現選擇多不勝數。當然，說到最知名的美食，非壽司莫屬。其特色將生的魚肉或者其他海鮮放在白飯上，之所以會有如此的作法，是因為日本作為一個島國，日本內各地都可以捕獲新鮮魚貝類、各式海鮮，順理成章地讓壽司成為名副其實的首席知名料理。
其他受歡迎的日本料理還有「生魚片」（日語發音為「Sashimi」），當中除了生魚片之外，還有其他種類的生肉片，例如：生馬肉等；「串燒」（Yakitori）就是將肉類和蔬菜串在一起炭烤的料理；麵類美食就有拉麵、烏龍麵和蕎麥麵，冷熱皆宜；「天婦羅」就是把將魚、蝦和蔬菜類等食材，用麵衣包裹過後下去油炸；而「鐵板燒」（Teppanyaki），在加熱的鐵板上煎烤肉類或蔬菜。另外還有壽喜燒、御好燒、鰻魚丼、和菓子.....日本美食當然不只如此，還有好多好多，一一細數的話，篇幅可能不夠呢。
和食「和食（Washoku）」是指在日本自然環境與氣候風土中孕育而成的日本「整體飲食文化」。2013年，「日本人的傳統飲食文化」被登錄為聯合國教科文組織無形文化遺產。
和食的特色包括：各地區運用新鮮食材並發揮其原味的烹調方式、以一湯三菜為基礎的均衡餐點組合、重視季節感的擺盤與器皿選擇，以及與新年等年度傳統活動的深厚連結。不僅僅是料理本身，連同其中所體現的自然觀、節慶與禮儀等，和食都可說是日本文化的象徵。
詳細介紹請參考和食專題文章。
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抹茶抹茶是將茶葉用石磨細磨成鮮綠色粉末的茶，是與日本茶道密不可分的傳統飲品。以熱水沖泡並用茶筅攪拌後，就能品嚐到豐富的香氣與柔和醇厚的滋味。
如今，抹茶因健康與放鬆效果而受到國內外喜愛。近年來，抹茶拿鐵、抹茶甜點等現代創新吃法也越來越多，享用方式更加多元。
關於抹茶的歷史與知名產地，請參考抹茶專題文章。
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和菓子和菓子起源於數千年前的繩文時代，據說當時就有類似麻糬的點心。隨著與中國的交流及茶道文化的普及，和菓子的製法與食材也變得多樣化。
現代和菓子巧妙運用豆類、糯米、寒天、栗子、柿子等當季食材，不僅重視味道，還透過色彩、造型、香氣展現四季之美。代表性的種類除了常與茶一起享用的生菓子之外，還有饅頭、最中、羊羹、仙貝等。在日本各地，也有各種風味多樣的地方點心深受喜愛。
關於和菓子的歷史與材料，請參考下方專題文章。
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拉麵拉麵雖起源於中國，但在日本發展出獨特風格，是代表性的麵食料理。自1950年代飲食文化普及以來，各地發展出獨具特色的湯頭與麵條，如今味噌、醬油、鹽味、豚骨等多種口味已經固定下來。北海道的札幌味噌拉麵、福岡的博多豚骨拉麵、福島的喜多方拉麵等，各地特色拉麵種類豐富。
此外，日本還有只需加熱水即可食用的杯麵，以及方便調理的泡麵，廣受家庭、職場及海外歡迎，成為簡單又親民的日本美食代表。
起源於日本的食物看起來像是源自海外，其實是在日本誕生的洋食或中華風料理，其實並不少見。像是「日式拿坡里義大利麵」、「焗烤飯」、「歐姆蛋包飯」這些將西洋料理依照日本人口味改良發展的料理，或是像「天津飯」、「日式乾燒蝦仁」這類將中國料理日式化、成為獨特日本料理的菜色，種類非常多元。
這些料理不僅在家庭中受到歡迎，也常見於咖啡店、洋食餐廳等各種場所。詳細內容請參考介紹日本發祥美食的文章。
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鄉土料理、B級美食日本各地因應氣候、食材、歷史背景，孕育出多樣的鄉土料理。從盛行味噌文化地區的湯品與發酵食品、山區常見的河魚料理、沿海發展的海鮮料理等，各地都保留著獨特的飲食文化。
此外，近年來受到矚目的還有被稱為「B級美食」的在地庶民料理。像是各地拉麵、炒麵、丼飯（蓋飯）、以麵粉為主的料理等，親民又美味，深受旅客喜愛。
清酒(日本酒)
除此之外，說到日本的特色料理，也不可忘記清酒(日本酒)。清酒是由優質大米、米麴菌、酵母和清澈的水製成。在日本餐聽、居酒屋和酒吧裡都可以品嚐到，也有專門提供清酒的酒吧，可以喝到來自不同地區的各種清酒。到日本旅遊的時候，旅途當中安排參觀清酒釀造廠應該也會是個很有趣的體驗。
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季節活動：賞櫻花、賞紅葉、夏日祭典等日本四季分明，一年四季依照特定時期和季節舉辦各式各樣的活動。當中，賞櫻花、賞紅葉、夏日祭典等活動，在外國觀光客當中也是深受歡迎，遠近馳名。
賞櫻花 （花見）
日文的「花見、（Hanami）」就是賞櫻的意思。從2月底或3月初的沖繩就會看見櫻花綻放，隨著天氣逐漸暖和，越往北方，日本各地的櫻花迎向盛開的時節。東京的櫻花季通常落在3月的最後一週，青森的弘前城則要等到5月初才會看到櫻花那楚楚可人的姿態。
夏日祭典
夏天時日本各地都會舉行夏日祭典。 除了參觀神轎繞行之外，還能享受路邊攤位的美食和遊戲。另外，亦有祭典在晚上施放璀璨動人的煙火，氣氛十分熱鬧。當中，在東北地區舉辦規模盛大的「東北六祭※」更吸引眾多遊客專程造訪欣賞，在日本國內亦享負盛名。8月初前往的話，還可以在1週內參加多個東北夏日祭典呢！
※東北六祭：青森睡魔祭、秋田竿燈祭、盛岡三颯舞祭、山形花笠祭、仙台七夕祭、福島草鞋祭
賞紅葉（紅葉狩）
人稱「賞紅葉（紅葉狩り）」，就是在秋天觀賞秋葉染紅的活動，也是日本相當受歡迎的四季活動之一。除了能夠欣賞到日本庭園、公園、山林湖泊等被紅葉染上浪漫色彩的景致，還可以遇上金黃色的銀杏葉散落，形成一整片金黃地毯的林蔭大道絕景。而紅葉觀賞時期，由9月中起從北方的北海道開始南下，10月至11月左右來到偏南的東京、大阪、九州等地，各地相繼迎來紅葉季節。
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日本傳統建築
日本是一個擁有超過2000年歷史的國家。因此，有不少庭園、寺廟神社、城堡、舊式宅邸等古老建築物仍然保留著昔日模樣，可以感受到昔日日本文化與歷史的旅遊勝地。例如，具代表性的有東京六義園（庭園）、京都清水寺（神社佛閣）、大阪的大阪城（城堡）等。在寺廟神社有機會接觸日本的神道和佛教思想，在城堡了解日本歷史和文化。另外，亦推薦參觀四季百花齊開的日本庭園。
在日本，一個庭園藝術不僅僅是一個庭園景觀，園藝在這個國家有著悠久和輝煌的歷史。在古老的時代，庭園是根據佛教哲學設計，有許多寺院或廟宇至今仍然包含佛教元素。
日本庭園的概念，是以和諧的心來設計的，所以每個元素都經過精心挑選，和其他元素平衡。這就是為什麼在任何一個日本庭園裡，都能看到樹木、植物、鯉魚池、石頭和木橋等帶有日式特色的景觀，將這些結合在一起，創造出一個風格化和理想化的自然庭園。
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日本傳統藝能傳統藝能是日本自古以來就傳承下來的戲劇、音樂、舞蹈等演出。主要分為演劇、演藝、舞蹈和音樂等領域。
演劇
「演劇」在舞臺上演出戲劇劇目的舞台表演。當中，除了有揚名海外並代表日本傳統藝能的「歌舞伎」之外，還有帶上面具並以超自然事物為題材的歌舞劇「能樂」，以及在三味線伴奏和操縱人偶來演出的「文樂（人形淨琉璃）」等，日本傳統藝能可謂豐富多彩。
演藝
「寄席」是指向觀眾展示日本藝能的大眾表演場所。「演藝」是指運用說話技巧、歌唱、奇術等，向觀眾披露大眾藝能的總稱。例如，一人分飾幾個角色去說有趣故事的「落語」，講談師一邊利用扇子發出聲響、一邊講述歷史故事的「講談」，藝人兩人一組互相攀談，令觀眾開懷大笑的「漫才」等都相當著名。
舞蹈
「日本舞蹈」以歌舞伎舞蹈的技法為基礎，繼而發展出來的。日本舞蹈家身穿和服，華麗地揮動扇子，展現舞姿。利用優雅美麗的身體動作，展現對風景的描寫，或各種不同角色的姿態。
日本的藝術三道日本是一個重視歷史、傳統以及待客之道的國家，有著被稱為三道的傳統藝術。以茶道、書道、花道、香道為主，主要以茶道、花道、香道稱為「三道」，有時亦會將書道列入三道之一。
茶道
日本茶道是日本傳統中最知名的一項。對於許多到日本的觀光客來說，體驗茶道絕對是旅行精彩亮點之一。茶道能夠修身養性，培養文化素養。招待來品茶的客人齊聚一室，寧靜心神，仔細地品嘗抹茶的美味。茶道還包含了冥想等佛教元素，如果有機會的話，一定要試試看抹茶，好好研究下茶道文化！
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日本另外還有一個悠久的傳統「書法」，日本文字自以優雅地墨跡筆觸帶出。人們在精通前要學習書法藝術多年，它也被看作是一種放鬆和冥想的方式，以及能追求創造性。在日本旅行，您可以自己學習到日本書法的基本知識，或者簡單的買一些傳統水墨當作您旅行的紀念品。
花道
花道（日文為華道）的宗旨是將不同的元素平衡，使美學上展現出賞心悅目的配置，這個藝術能有機會與和諧，平衡與和自然聯結。正如同日本的許多傳統，插花的根源也是來自佛教。它強調形式、極簡主義、自然與人性的結合。通常在公園或寺廟裡常能看到插花，或是若您住在一家傳統的日式旅館，也很可能會在您房間的壁龕裡欣賞到插花。
日本傳統技藝相撲
相撲是日本的國技，亦是最傳統的運動之一。兩名力士在名叫土俵的神聖擂台上，穿著以絲綢製作的兜襠布「廻し」（Mawashi），進行一對一的對決。有關比賽前後，從力士登場，登上相撲擂台，到對決後退場，各種儀式和行動都是有所規定。相撲的誕生源自於日本自古以來的宗教、神道的祭神儀式，而在比賽前會為了淨化場地，會在土俵上撒鹽，亦屬其中之一。 另外，排名最高的相撲力士被稱為「橫綱」，其語源為當時只有特別强的力士才能將以白麻編織而成的特製稻草繩綁在腰上。
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一窺日本國技相撲的罕見幕後場面。在 Yokozuna Tonkatsu Dosukoi Tanaka 餐廳就座，一邊享用午餐，一邊觀看相撲比賽，然後再與前相撲選手一決高下。
藝妓和舞妓
藝妓是穿著和服、臉上塗白化妝的女性，她們以表演傳統藝術、舞蹈和歌唱來招待客人。舞妓則是在京都和西日本地區對藝妓學徒的稱呼。她們也為客人唱歌、跳舞和演奏日本傳統樂器。如果想一睹藝妓或舞妓的風采，您可以前往京都或是東京的神樂坂、淺草。
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歌舞伎演員
歌舞伎是屬於日本古老傳統的舞台表演，從17世紀開始製作與表演。最初，歌舞伎是由女性和男性一同擔任表演者。然而，在17世紀中葉，歌舞伎的風格有了變化，成為一個男性專屬的世界。從那時起，歌舞伎的表演皆由男性演員們擔綱，在一部戲中扮演著男性或女性角色。歌舞伎的傳統技藝通常代代相傳，從父親傳給兒子。因此，日本有許多著名的「歌舞伎世家」，世代傳承，有著歷史悠久的舞台表演傳統。
日本傳統工藝品
日本傳統工藝品是以傳承自古至今超過100年的傳統技術及技法，用純手工製作的工藝品。當中，需要符合經濟產業大臣指定5大條件的工藝品，才可以被國家認定為「傳統工藝品」。而至今有240種工藝品被登錄為「傳統工藝品」（截止2023年1月）。
正因為有長年傳承下來的精神和職人精湛的技術，以及對作品本身的講究，才可以製作出優秀的工藝品。從日常用品，到具藝術價值的物品等，款式眾多，各式各樣不同的工藝品。
例如，在玻璃表面上切割磨刻來表現出各種細膩圖案的「江戶切子」，昔日的鄉土玩具「木芥子人偶」，以各地區特有技法編織出質感優良且結實耐用的「織物」，藝術作品中亦會使用「和紙」和「金澤箔」，畫上多彩圖案的「陶瓷器皿」等等。如果有機會的話，不妨將工藝品當作當地特色伴手禮買回台灣留念啦！
和紙
和紙是一種根深蒂固於日本美學和傳統文化的材料，其起源據說是從中國傳到日本的。在平安時代（794年～1185年），和紙受到貴族喜愛，而到了鎌倉時代（1185年～1333年），政治中心從貴族轉移到武士，和紙的使用也在武士的世界中擴大。之後到了江戶時代（1603年～1868年），和紙也在百姓之間普及。和傘、日式拉門「障子」等都是由和紙製成的。
進入近代以來，由於洋紙的普及，和紙一度衰退，但由於傳統文化的重新評價，和紙得以復興，現在甚至產生了融合新技術和設計的產品。此外，日本的手漉和紙技術也在2014年列入為聯合國教科文組織的無形文化遺產，得到了國際的認可。
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日式圖案日式圖案是指像市松格紋、麻葉、青海波、唐草等為代表的日本傳統花紋。這些圖案廣泛運用在和服、腰帶、風呂敷、建築裝飾等生活各個層面。這些圖案不僅外觀美麗，還蘊含著「祈願孩子健康成長」、「祝福長壽繁榮」、「避邪」等意義，自古以來被視為吉祥的象徵並受到珍視。
近年來，透過動畫與時尚，日式圖案在全球也受到關注，成為象徵日本特色的視覺設計。關於代表性的日式圖案之意義與歷史，請參考詳細介紹日式圖案的文章。
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傳統顏色日本的「傳統顏色」是指自古以來在染色技法、四季自然、繪畫與服飾文化中孕育出的獨特色彩總稱。像是以紫草根製成的高貴紫色、用茜草（赤根）根染出的深紅、以礦物顏料研磨而成的群青等，色名多與素材及來源緊密相關。
平安時代時，還發展出以重疊薄絲綢表現季節的「顏色搭配」，如春天的櫻色、夏天的撫子色、秋天的紅葉色、冬天的銀鼠色等，展現豐富的季節感。
細膩地將自然變化轉化為色彩的傳統顏色，是日本人美學的象徵之一。更多內容請參考介紹傳統顏色的文章。
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漆器漆器是將木製器具反覆塗上漆樹樹液（漆液）製成的日本代表性傳統工藝品。漆器特有的深邃光澤與滑順質感，加上兼具輕巧與堅固的實用性，從古時作為日用品，至今也被視為藝術品而備受推崇。
日本自繩文時代起就有漆塗技術，隨著時代演進，裝飾技法也不斷發展。像福島的會津塗、石川的山中漆器與輪島塗等，各產地的漆器都展現出截然不同的個性。
關於漆器的魅力與各產地特色，請參考下列文章的詳細解說。
✨日本「漆器」的特色。越前、輪島塗、紀州、石川等產地的商品魅力
傳統人形與木芥子人偶日本的傳統人形，包括祈願孩子健康成長的雛人形、五月人形，以及反映各地風俗與信仰的鄉土人形等。素材多元，有紙、陶土、木頭、布料等，不僅作為觀賞用的藝術品，至今仍在生活與年度傳統活動中被珍惜傳承。
另外，誕生於日本東北地區的「木芥子人偶」，長久以來作為溫泉地的伴手禮或玩具深受大家喜愛。根據產地不同，木芥子人偶（こけし）的臉部表情和花紋也各有特色，即使同樣是木芥子人偶，也能展現出截然不同的氛圍，這正是其魅力所在。
關於日本傳統人形及木芥子人偶的歷史與種類，請參考下列文章的詳細介紹。
🎎日本的「傳統人形」與「木芥子人偶」是什麼？從歷史、種類、特色來了解職人的技藝世界
流行文化｜日本文化日本的流行文化，指的是以漫畫、動畫、電玩遊戲、角色文化等日常娛樂為中心發展起來的現代日本文化。這些作品以獨特的故事表現和豐富的想像力吸引了無數人，如今已成為全球擁有眾多粉絲的類型。不僅僅是欣賞作品本身，還有相關商品、活動、角色扮演，以及前往作品舞台地點的「聖地巡禮」等多元的樂趣方式，這也是日本流行文化的一大特色。
動畫日本動畫以獨特的影像表現和故事性，成為享譽全球的文化之一。長年受到喜愛的「吉卜力工作室」作品，至今仍受到各年齡層的支持，位於愛知縣的「吉卜力公園」更吸引了來自國內外的大批粉絲前往朝聖。
另一方面，像是《你的名字。》導演新海誠、《夏日大作戰》導演細田守等，不斷挑戰新表現的創作者也陸續登場，進一步拓展了動畫電影的多樣性。
此外，改編自漫畫的動畫作品也以高品質製作而聞名，從《鬼滅之刃》到《咒術迴戰》、《膽大黨》等話題作品接連誕生。日本動畫持續創造出多元的類型與表現，如今已成為引領全球娛樂產業的重要存在。
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漫畫日本漫畫以引人入勝的故事和個性鮮明的角色吸引了無數讀者，如今已成為全球廣受歡迎的文化之一。奠定基礎的是被譽為「漫畫之神」的手塚治虫，接著有《哆啦A夢》的藤子・F・不二雄等，讓漫畫成為從兒童到大人都能享受的娛樂。
1980～90年代，《七龍珠》、《ONE PIECE》、《灌籃高手》、《名偵探柯南》等至今仍備受喜愛的經典名作相繼誕生，被稱為日本漫畫文化的黃金時期。2000年代則有《鬼滅之刃》、《進擊的巨人》、《東京復仇者》等作品引發社會現象。
目前各種新作品持續在不同類型中誕生，每年選出代表當年的「漫畫大獎」也成為熱門話題。日本漫畫跨越世代與國界，已成為引領全球流行文化的重要存在。
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電視遊戲日本的電視遊戲文化，自1983年任天堂推出「紅白機」以來迅速發展。任天堂陸續推出超級任天堂、GAME BOY、Wii等創新主機，現今Switch 2更在全球掀起熱潮。1990年代，SEGA的SEGA SATURN、Dreamcast，以及Sony的PlayStation等經典主機相繼問世，極大拓展了家用遊戲市場。
遊戲軟體方面也誕生了無數名作，包括任天堂的《超級瑪利歐》，SQUARE ENIX的《Final Fantasy》、《勇者鬥惡龍》，CAPCOM的《魔物獵人》、《快打旋風》，SEGA的《音速小子》、《人中之龍》等，日本遊戲公司作為世界級品牌，獲得極高評價。
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角色日本的角色文化不僅限於動畫、漫畫中登場的角色，還因企業或主題樂園創造的原創角色而大幅拓展。最具代表性的就是三麗鷗所誕生的Hello Kitty、美樂蒂、酷洛米等眾多人氣明星，其可愛的設計在全世界都擁有粉絲。
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